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CARDÁPIO
01 - A Torre: R$ 27,00
Molho de Tomate Natural, Mussarela, presunto especial, gorgonzola, picles, azeitonas pretas e champignon.
02 - Napolitana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, bastante rodelas de tomate, bastante molho de tomate, alho gratinado e manjericão e parmesão ralado.
03 - Napolitana Rústica:
mtn, Mussarela, salame, rodelas de tomate, molho de tomate e parmesão ralado.
04 - Búfala c/Tomate Seco:
mtn, Mussarela de Búfala, tomate seco, azeitonas verdes e orégano.
05 - Catupiry: R$ 27,00
mtn, Mussarela, catupiry e folhas de manjericão.
06 - Cheddar c/Batata: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de cheddar e batata palha.
07 - Cheese c/ Tomate Seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, gotas de catupiry, tomate seco, azeitonas pretas e orégano.
08 - Cinco Queijos: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de catupiry, Gorgonzola, parmesão ralado.
09- Divina: R$ 27,00
mtn. Mussarela, Provolone, rodelas de tomate e orégano.
10- Marguerita: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado e folhas de manjericão.
11- Marguerita Alho e Óleo: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado, alho gratinado e folhas de manjericão.
12- Marguerita Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado, gotas de catupiry e folhas de manjericão.
13- Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rodelas de tomate, azeitonas pretas e orégano.
14- Quatro Queijos: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de catupiry, gorgonzola e orégano.
15- Baiana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, pimenta vermelha, cebola, azeitonas pretas e orégano.
16- Baiacatu: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, pimenta vermelha, cebola, gotas de catupiry, azeitonas pretas e orégano.
17- Calabresa: R$ 27,00
mtn, Calabresa fatiada frita, cebola, azeitonas pretas e orégano.
18- Calabresa c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa fatiada, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).
19- Calabresa c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, calabresa fatiada, azeitonas pretas e orégano.
20- Siciliana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa fatiada, champignon, azeitonas pretas e orégano.
21- Toscana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, azeitonas pretas e orégano.
22- Toscana c/Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, calabresa moída, azeitonas pretas e orégano.
23- Toscana Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, palmito picado, gotas de catupiry, cebola fatiada e orégano.
24- Dona Lucia: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense, rodela de tomate, tiras de catupiry, alcaparras na manteiga, parmesão ralado e folhas de manjericão.
25-Firense:
mtn, Mussarela, presunto especial e delicioso molho branco c/ aspargos.
26- Lombinho c/ mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense e orégano.
27- Lombinho c/ catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, lombinho canadense e orégano.
28- Lombinho c/ Palmito:
mtn, Catupiry, lombinho canadense, palmito picado, cebola fatiada e orégano.
29- Mestre Cuca:
mtn, Salame fatiado, mussarela, calabresa fatiada, gotas de catupiry, bacon e orégano.
30- Presunto Especial: R$ 27,00
mtn, Presunto moído, mussarela, rodelas de tomate azeitonas pretas e orégano.
31- Primavera: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense, milho verde, azeitonas verdes e orégano.
32- Salame:
mtn, Salame, mussarela, pingos de catupiry, azeitonas pretas e orégano.
33- Salame Especial:
mtn, Salame fatiado, mussarela, palmito picado, gotas de catupiry, azeitonas pretas e orégano.
34- Tio Sam: R$ 27,00
Catchup, mussarela, presunto especial moído, bacon, azeitonas pretas e orégano.
35- Beef: R$ 27,00
mtn, Mussarela, carne moída, gotas de catupiry, provolone, tomate seco e orégano.
36- Do Sol:
mtn, Mussarela, carne seca, pimenta vermelha, cebola fatiada, azeitonas pretas e orégano.
37- Do Sol Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, carne seca, pimenta vermelha, orégano e Salada de Rúcula.
38- Filé c/ Cheddar:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, champignon e gotas de cheddar.
39- Filé c/ ervilhas:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, tiras de catupiry e ervilhas.
40- Mineira:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, cebola fatiadas e champignon.
41- Síria:
mtn, Carne moída, catupiry, rodelas de tomate, cebolas fatiadas, folhas de manjericão e molho de pimenta.
42- D. Josep:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, rodelas de tomate, tiras de catupiry, folhas de manjericão, ervilhas e parmesão ralado.
43- Havaí:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, pedaços de abacaxi e gotas de catupiry.
44- Peru:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, ovos fatiados, ervilhas, palmito picado, rodelas de tomate, cebola, azeitonas pretas e orégano.
45- Blanquete c/Alface: R$ 27,00
(presunto de frango moído) mtn, Mussarela, blanquete (presunto de frango), alface temperada com delicioso molho branco.
46- Blanquete c/Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango moído, (presunto de frango) champignon, gotas de cheddar, azeitonas verdes e orégano.
47- Blanquete Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango (presunto de frango) palmito picado, gotas de catupiry, azeitonas verdes, cebola fatiada e orégano.
48- Blanquete de Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango moído (presunto de frango), rodelas de tomate, azeitonas verde e orégano.
49- D. Pedrito a Brasileira: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, gotas de catupiry, milho verde, rodelas de tomate, cobertura de provolone e orégano.
50- Do Chefe: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, presunto moído, gotas de catupiry, rodelas de tomate e folhas de manjericão.
51- Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, azeitonas verdes e orégano.
52- Frango c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Frango desfiado, catupiry, milho verdes e folhas de manjericão.
53- Frango c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, gotas de cheddar, azeitonas verdes e bacon.
54- Frango c/ Palmito:
mtn, Mussarela, frango desfiado gotas de catupiry, palmito picado e orégano.
55- Strogonof de Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, strogonof de frango, champignon e batata palha.
56- Atum: R$ 27,00
mtn, Atum ralado, cebola, azeitonas pretas e orégano. (Sem Mussarela)
57- Atum c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn mussarela, atum ralado, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).
58- Atum c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, atum ralado, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).
59- Atum Especial:
mtn, Mussarela, atum ralado, palmito picado, rodelas de tomate. Gotas de catupiry, cobertura de provolone e orégano.
60- Camarão:
mtn, Mussarela, camarão temperado ao molho vermelho, gotas de catupiry e azeitonas pretas.
61- Latina: R$ 27,00
mtn, Mussarela, atum ralado, ovos ralados, azeitonas pretas, cebola fatiada e orégano.
62- Putanesca: R$ 27,00
mtn, Filés de aliche, alcaparras, cobertura de mussarela e parmesão.
63- Romana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, filés de aliche, rodelas de tomate, azeitonas pretas e orégano.
64- Alface: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rodelas de tomate, alface temperado com delicioso molho branco e bacon.
65- Doritos:
mtn, Mussarela, alface temperado com delicioso molho branco, palmito picado, pêssego e parmesão ralado.
66- Berinjela: R$ 27,00
mtn, Berinjela temperada, mussarela e parmesão.
67- Brócolis: R$ 27,00
mtn, mussarela, brócolis temperados, gotas de catupiry e orégano.
68- Brócolis c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, brócolis temperados, gotas de cheddar, bacon e orégano.
69- Brócolis c/ tomate seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, brócolis temperados, parmesão ralado, tomate seco e oregano.
70- Escarola: R$ 27,00
mtn, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano. (Sem mussarela)
71- Escarola c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano.
72- Escarola c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano.
73-Escarola c/ Bacon: R$ 27,00
mtn, Mussarela, escarola temperada com alho, gotas de catupiry, tomate, Bacon e orégano.
74- Rúcula c/ Tomate seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rúcula temperada e tomate seco.
75- Pizzaiolo: R$ 27,00
mtn, escarola temperada, filés de aliche, mussarela, gorgonzola, azeitonas pretas e orégano.
76- Can-Can: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, gotas de catupiry, ovos ralados e orégano.
77- Champignon A Torre: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, bacon, ovos ralados, azeitonas pretas e orégano.
78- Champignon c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, gotas de cheddar, bacon e orégano.
79- Clássica:
mtn, Mussarela, gotas de catupiry, palmito picado, tomate seco, azeitonas verdes e orégano.
80 - Palmito Imperial:
mtn, Mussarela, palmito picado, azeitonas verdes e orégano.
81- Social:
mtn, Mussarela, palmito picado, ervilhas, gotas de catupiry, rodelas de tomate e orégano.
82- Palmito com Camarão:
Mussarela, camarão ao molho vermelho, Palmito picado e mangericão.
83- Da Roça: R$ 27,00
Mussarela, banana fatiada, açúcar e canela.
84- Doce de Leite: R$ 27,00
mussarela, doce de leite, amendoim torrado e moido.
85- Califórnia:
Mussarela, presunto moído, abacaxi, ameixa, figo, pêssego e cerejas em caldas.
86- Califórnia de Peru:
Mussarela, peito de peru fatiado, abacaxi, ameixa, figo, pêssego e cereja em caldas.
87- Charge:
Mussarela, leite condensado, gotas de doce de leite, amendoim torrado e moído e chocolate ao leite.
88- Maçã c/ Chocolate:
Mussarela, maçã fatiada, açúcar e chocolate ao leite ralado.
89- Prestigio:
Mussarela, leite condensado, coco ralado e chocolate ao leite ralado.
90- Romeu e Julieta: R$ 27,00
Mussarela com deliciosas gotas do mais puro doce de goiaba.
91- Sensação:
Mussarela, morango em calda picado, açúcar e chocolate ao leite.
92- Show: R$ 27,00
Mussarela, gotas de doce de leite, coco ralado e ameixas picadas.
93- Alho e Óleo: R$ 27,00
mtn, Mussarela, alho gratinado no azeite, rodelas de tomate e folhas de manjericão.
94- Mexicana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, bacon, alho gratinado, cebola, azeitonas pretas e orégano.
95- Portuguesa: R$ 27,00
mtn, Mussarela, presunto, ovos, ervilhas, palmito picado, tomate, cebola, azeitonas pretas e orégano.
96- Peperoni:
mtn, Mussarela, peperoni sadia, azeitonas pretas, parmesão ralado e folhas de manjericão.
97- Maracujá c/ Chocolate:
Creme de maracujá, mussarela e chocolate ao leite.
98- Purê de Batata:
mtn, Mussarela, purê de batata ao leite, parmesão ralado e batata palha.
99- Strogonoff de Filet Mignon:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira e batata palha.
100- Peperone Especial: R$ 40,00
mtn, Mussarela, peperone sadia, champignon, cheddar, bacon, gorgonzola, azeitonas pretas e oregano.
101- Beijinho: R$ 27,00
Mussarela, leite condensado e coco ralado.
102- Brigadeiro:
Forro de mussarela, chocolate garoto e granulado de chocolate.
103- Tortilha:
Linguiça de Porco assada com pimenta. mtn, Mussarela, linguiça de porco, pimenta vermelha, cebolas fatiadas, parmesão ralado e orégano.
104- Apreciata:
mtn, Mussarela especial, champignon na manteiga, palmito picado, orégano e tomate seco.
105 - Zé Torre:
mtn, Mussarela, Linguiça de Porco Picante, gotas Catupiry, Gorgonzola e Azeitonas Pretas
106 -Tubelle: R$ 27,00
mtn, Mussarela, Peito de peru, Creme de milho, milho verde, parmesão e manjericão.
107 - Camarão Especial
mtn. mussarela, brócolis temperado com azeite e alho, gotas de cheddar e Camarão Especial.
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Rio Claro - SP
