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CARDÁPIO

            QUEIJO           

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01 - MUSSARELA 

Média: R$ 20,00 / Grande: R$ 25,00
Mussarela

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02 - GORGONZOLA 
Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00
Mussarela e Gorgonzola

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03 - 4 QUEIJOS 

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00
Mussarela, Gorgonzola, Provolone e Catupiry

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04 - 5 QUEIJOS 
Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00
Mussarela, Gorgonzola, Provolone, Catupiry e Parmesão

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05 - MARGUERITA 
Média: R$ 20,00 / Grande: R$ 25,00
Mussarela, Manjericão

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06 - CATUPIRY 
Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00
Catupiry e Mussarela

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41 - SICILIANA 
Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Gorgonzola, Bacon e Champignon.

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           CARNES           

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07 - CALABRESA 

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Calabresa e Cebola

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08 - CALABRIA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Calabres, Cebola, Catupiry, Ketchup, Manjericão, Gorgonzola, Bacon e Champignon

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09 - BAIANA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Calabresa, Pimenta, Ovos e Cebola

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10 - PORTUGUESA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Presunto, Ovos, Ervilha, Palmito e cebola

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11 - PRESUNTO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Presunto

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12 - LOMBO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Lombo e Catupiry

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13 - SALAME

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Salame e Catupiry

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14 - CARNE SECA

Média: R$ 35,00 / Grande: R$ 40,00

Carne Seca, Cebola e Catupiry

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15 - PEPERONI

Média: R$ 35,00 / Grande: R$ 40,00

Peperoni, Catupiry e Cebola

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16 - PANCETA

Média: R$ 35,00 / Grande: R$ 40,00

Panceta, Escarola, Cebola e Champignon

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17 - STROGONOFF DE CARNE

Média: R$ 40,00 / Grande: R$ 45,00

Creme de Leite e Champignon

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18 - STROGONOFF DE FRANGO

Média: R$ 35,00 / Grande: R$ 40,00

Creme de Leite e Champignon

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19 - STROGONOFF DE CAMARÃO

Média: R$ 40,00 / Grande: R$ 45,00

Creme de Leite e Champignon

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45 - LOMBO BOM

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Lombo e Abacaxi

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             AVES            

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33 - FRANGO COM CATUPIRY

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Frango e Catupiry

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34 - FRANGO COM MILHO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Frango e Milho

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35 - PEITO DE PERU

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Peito de Peru, Palmito e Ervilha

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46 - FREE CASSE

Média: R$ 35,00 / Grande: R$ 40,00

Frango, Batata e Catupiry

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             PEIXE             

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20 - ATUM

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Atum

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21 - ATUM TROPICAL

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Atum, Maionese e Cebola

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22 - CAMARÃO

Média: R$ 40,00 / Grande: R$ 45,00

Camarão, Cebola, Catupiry

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23 - ALICHE

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Aliche e Parmesão

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24 - BACALHAU

Média: R$ 40,00 / Grande: R$ 45,00

Bacalhau e Cebola

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            VEGETAIS           

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26 - BATATA ESPECIAL

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Batata, Catupiry e Provolone

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27 - BATATA COM GORGONZOLA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Batata, Gorgonzola e Provolone

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28 - BRÓCOLIS

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Brócolis, Cebola, Alho e Catupiry

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29 - ESCAROLA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Escarola e Aliche

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30 - MILHO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Milho e Catupiry

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31 - PALMITO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Palmito

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32 - RÚCULA E TOMATE SECO

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Rúcula e Tomate Seco

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39 - ESPINAFRE TROPICAL

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Mussarela e Molho de Tomate

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40 - ESPINAFRE

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Catupiry, Alho, Cebola, Provolone, Tomate e Azeitona

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42 - ESPINAFRE DA CASA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Espinafre, Bacon, Alho e Provolone

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43 - BRÓCOLIS COM BACON

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Bacon, Alho e Provolone

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44 - BATATA FORTE

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Batata, Gorgonzola e Bacon

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45 - BATATA INVERTIDA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Molho, Mussarela, Batata, Catupiry e Presunto

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             DOCES             

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36- BANANA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Banana e Canela

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37 - CALIFÓRNIA

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Pêssego, Figo, Abacaxi e Provolone

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38 - CHOCOLATE

Média: R$ 30,00 / Grande: R$ 35,00

Chocolate (não vai mussarela)

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RUA 05 Nº 2434

ESQUINA DA AVENIDA 28

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      CARDÁPIO      

01 - A Torre: R$ 27,00
Molho de Tomate Natural, Mussarela, presunto especial, gorgonzola, picles, azeitonas pretas e champignon.

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02 - Napolitana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, bastante rodelas de tomate, bastante molho de tomate, alho gratinado e manjericão e parmesão ralado.

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03 - Napolitana Rústica:
mtn, Mussarela, salame, rodelas de tomate, molho de tomate e parmesão ralado.

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04 - Búfala c/Tomate Seco:
mtn, Mussarela de Búfala, tomate seco, azeitonas verdes e orégano.

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 05 - Catupiry: R$ 27,00
mtn, Mussarela, catupiry e folhas de manjericão.

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06 - Cheddar c/Batata: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de cheddar e batata palha.

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07 - Cheese c/ Tomate Seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, gotas de catupiry, tomate seco, azeitonas pretas e orégano.

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08 - Cinco Queijos: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de catupiry, Gorgonzola, parmesão ralado.

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09- Divina: R$ 27,00
mtn. Mussarela, Provolone, rodelas de tomate e orégano.

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10- Marguerita: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado e folhas de manjericão.

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11- Marguerita Alho e Óleo: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado, alho gratinado e folhas de manjericão.

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12- Marguerita Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, parmesão ralado, gotas de catupiry e folhas de manjericão.

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13- Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rodelas de tomate, azeitonas pretas e orégano.

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14- Quatro Queijos: R$ 27,00
mtn, Mussarela, provolone, gotas de catupiry, gorgonzola e orégano.

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15- Baiana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, pimenta vermelha, cebola, azeitonas pretas e orégano.

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16- Baiacatu: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, pimenta vermelha, cebola, gotas de catupiry, azeitonas pretas e orégano.

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17- Calabresa: R$ 27,00
mtn, Calabresa fatiada frita, cebola, azeitonas pretas e orégano.

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18- Calabresa c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa fatiada, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).

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19- Calabresa c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, calabresa fatiada, azeitonas pretas e orégano.

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20- Siciliana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa fatiada, champignon, azeitonas pretas e orégano.

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21- Toscana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, azeitonas pretas e orégano.

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22- Toscana c/Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, calabresa moída, azeitonas pretas e orégano.

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23- Toscana Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, calabresa moída, palmito picado, gotas de catupiry, cebola fatiada e orégano.

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24- Dona Lucia: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense, rodela de tomate, tiras de catupiry, alcaparras na manteiga, parmesão ralado e folhas de manjericão.

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25-Firense:

mtn, Mussarela, presunto especial e delicioso molho branco c/ aspargos.

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26- Lombinho c/ mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense e orégano.

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27- Lombinho c/ catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, lombinho canadense e orégano.

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28- Lombinho c/ Palmito:

mtn, Catupiry, lombinho canadense, palmito picado, cebola fatiada e orégano.

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29- Mestre Cuca:
mtn, Salame fatiado, mussarela, calabresa fatiada, gotas de catupiry, bacon e orégano.

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30- Presunto Especial: R$ 27,00
mtn, Presunto moído, mussarela, rodelas de tomate azeitonas pretas e orégano.

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31- Primavera: R$ 27,00
mtn, Mussarela, lombinho canadense, milho verde, azeitonas verdes e orégano.

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32- Salame:
mtn, Salame, mussarela, pingos de catupiry, azeitonas pretas e orégano.

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33- Salame Especial:
mtn, Salame fatiado, mussarela, palmito picado, gotas de catupiry, azeitonas pretas e orégano.

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34- Tio Sam: R$ 27,00
Catchup, mussarela, presunto especial moído, bacon, azeitonas pretas e orégano.

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35- Beef: R$ 27,00
mtn, Mussarela, carne moída, gotas de catupiry, provolone, tomate seco e orégano.

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36- Do Sol:
mtn, Mussarela, carne seca, pimenta vermelha, cebola fatiada, azeitonas pretas e orégano.

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37- Do Sol Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, carne seca, pimenta vermelha, orégano e Salada de Rúcula.

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38- Filé c/ Cheddar:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, champignon e gotas de cheddar.

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39- Filé c/ ervilhas:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, tiras de catupiry e ervilhas.

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40- Mineira:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira, cebola fatiadas e champignon.

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41- Síria:
mtn, Carne moída, catupiry, rodelas de tomate, cebolas fatiadas, folhas de manjericão e molho de pimenta.

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42- D. Josep:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, rodelas de tomate, tiras de catupiry, folhas de manjericão, ervilhas e parmesão ralado.

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43- Havaí:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, pedaços de abacaxi e gotas de catupiry.

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44- Peru:
mtn, Mussarela, peito de peru fatiado, ovos fatiados, ervilhas, palmito picado, rodelas de tomate, cebola, azeitonas pretas e orégano.

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45- Blanquete c/Alface: R$ 27,00
(presunto de frango moído) mtn, Mussarela, blanquete (presunto de frango), alface temperada com delicioso molho branco.

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46- Blanquete c/Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango moído, (presunto de frango) champignon, gotas de cheddar, azeitonas verdes e orégano.

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47- Blanquete Especial: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango (presunto de frango) palmito picado, gotas de catupiry, azeitonas verdes, cebola fatiada e orégano.

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48- Blanquete de Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, blanquete de frango moído (presunto de frango), rodelas de tomate, azeitonas verde e orégano.

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49- D. Pedrito a Brasileira: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, gotas de catupiry, milho verde, rodelas de tomate, cobertura de provolone e orégano.

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50- Do Chefe: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, presunto moído, gotas de catupiry, rodelas de tomate e folhas de manjericão.

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51- Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, azeitonas verdes e orégano.

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52- Frango c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Frango desfiado, catupiry, milho verdes e folhas de manjericão.

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53- Frango c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, frango desfiado, gotas de cheddar, azeitonas verdes e bacon.

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54- Frango c/ Palmito:
mtn, Mussarela, frango desfiado gotas de catupiry, palmito picado e orégano.

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55- Strogonof de Frango: R$ 27,00
mtn, Mussarela, strogonof de frango, champignon e batata palha.

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56- Atum: R$ 27,00
mtn, Atum ralado, cebola, azeitonas pretas e orégano. (Sem Mussarela)

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57- Atum c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn mussarela, atum ralado, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).

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58- Atum c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, atum ralado, azeitonas pretas e orégano (cebola opcional).

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59- Atum Especial:
mtn, Mussarela, atum ralado, palmito picado, rodelas de tomate. Gotas de catupiry, cobertura de provolone e orégano.

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60- Camarão:
mtn, Mussarela, camarão temperado ao molho vermelho, gotas de catupiry e azeitonas pretas.

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61- Latina: R$ 27,00
mtn, Mussarela, atum ralado, ovos ralados, azeitonas pretas, cebola fatiada e orégano.

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62- Putanesca: R$ 27,00
mtn, Filés de aliche, alcaparras, cobertura de mussarela e parmesão.

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63- Romana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, filés de aliche, rodelas de tomate, azeitonas pretas e orégano.

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64- Alface: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rodelas de tomate, alface temperado com delicioso molho branco e bacon.

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65- Doritos:
mtn, Mussarela, alface temperado com delicioso molho branco, palmito picado, pêssego e parmesão ralado.

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66- Berinjela: R$ 27,00
mtn, Berinjela temperada, mussarela e parmesão.

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67- Brócolis: R$ 27,00
mtn, mussarela, brócolis temperados, gotas de catupiry e orégano.

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68- Brócolis c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, brócolis temperados, gotas de cheddar, bacon e orégano.

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69- Brócolis c/ tomate seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, brócolis temperados, parmesão ralado, tomate seco e oregano.

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70- Escarola: R$ 27,00
mtn, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano. (Sem mussarela)

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71- Escarola c/ Mussarela: R$ 27,00
mtn, Mussarela, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano.

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72- Escarola c/ Catupiry: R$ 27,00
mtn, Catupiry, escarola temperada, filés de aliche, azeitonas pretas e orégano.

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73-Escarola c/ Bacon: R$ 27,00
mtn, Mussarela, escarola temperada com alho, gotas de catupiry, tomate, Bacon e orégano.

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74- Rúcula c/ Tomate seco: R$ 27,00
mtn, Mussarela, rúcula temperada e tomate seco.

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75- Pizzaiolo: R$ 27,00
mtn, escarola temperada, filés de aliche, mussarela, gorgonzola, azeitonas pretas e orégano.

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76- Can-Can: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, gotas de catupiry, ovos ralados e orégano.

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77- Champignon A Torre: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, bacon, ovos ralados, azeitonas pretas e orégano.

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78- Champignon c/ Cheddar: R$ 27,00
mtn, Mussarela, champignon, gotas de cheddar, bacon e orégano.

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79- Clássica:
mtn, Mussarela, gotas de catupiry, palmito picado, tomate seco, azeitonas verdes e orégano.

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80 - Palmito Imperial:
mtn, Mussarela, palmito picado, azeitonas verdes e orégano.

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81- Social:
mtn, Mussarela, palmito picado, ervilhas, gotas de catupiry, rodelas de tomate e orégano.

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82- Palmito com Camarão:
Mussarela, camarão ao molho vermelho, Palmito picado e mangericão.

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83- Da Roça: R$ 27,00
Mussarela, banana fatiada, açúcar e canela.

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84- Doce de Leite: R$ 27,00
mussarela, doce de leite, amendoim torrado e moido.

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85- Califórnia:
Mussarela, presunto moído, abacaxi, ameixa, figo, pêssego e cerejas em caldas.

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86- Califórnia de Peru:
Mussarela, peito de peru fatiado, abacaxi, ameixa, figo, pêssego e cereja em caldas.

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87- Charge:
Mussarela, leite condensado, gotas de doce de leite, amendoim torrado e moído e chocolate ao leite.

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88- Maçã c/ Chocolate:
Mussarela, maçã fatiada, açúcar e chocolate ao leite ralado.

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89- Prestigio:
Mussarela, leite condensado, coco ralado e chocolate ao leite ralado.

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90- Romeu e Julieta: R$ 27,00
Mussarela com deliciosas gotas do mais puro doce de goiaba.

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91- Sensação:
Mussarela, morango em calda picado, açúcar e chocolate ao leite.

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92- Show: R$ 27,00
Mussarela, gotas de doce de leite, coco ralado e ameixas picadas.

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93- Alho e Óleo: R$ 27,00
mtn, Mussarela, alho gratinado no azeite, rodelas de tomate e folhas de manjericão.

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94- Mexicana: R$ 27,00
mtn, Mussarela, bacon, alho gratinado, cebola, azeitonas pretas e orégano.

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95- Portuguesa: R$ 27,00
mtn, Mussarela, presunto, ovos, ervilhas, palmito picado, tomate, cebola, azeitonas pretas e orégano.

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96- Peperoni:
mtn, Mussarela, peperoni sadia, azeitonas pretas, parmesão ralado e folhas de manjericão.

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97- Maracujá c/ Chocolate:
Creme de maracujá, mussarela e chocolate ao leite.

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98- Purê de Batata:
mtn, Mussarela, purê de batata ao leite, parmesão ralado e batata palha.

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99- Strogonoff de Filet Mignon:
mtn, Mussarela, filé mignon fatiado com delicioso molho madeira e batata palha.

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100- Peperone Especial: R$ 40,00
mtn, Mussarela, peperone sadia, champignon, cheddar, bacon, gorgonzola, azeitonas pretas e oregano.

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101- Beijinho: R$ 27,00
Mussarela, leite condensado e coco ralado.

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102- Brigadeiro:
Forro de mussarela, chocolate garoto e granulado de chocolate.

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103- Tortilha:
Linguiça de Porco assada com pimenta. mtn, Mussarela, linguiça de porco, pimenta vermelha, cebolas fatiadas, parmesão ralado e orégano.

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104-  Apreciata:
mtn, Mussarela especial, champignon na manteiga, palmito picado, orégano e tomate seco.

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105 - Zé Torre:
mtn, Mussarela, Linguiça de Porco Picante, gotas Catupiry, Gorgonzola e Azeitonas Pretas

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 106 -Tubelle: R$ 27,00

mtn, Mussarela, Peito de peru, Creme de milho, milho verde, parmesão e manjericão.

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107 - Camarão Especial

mtn. mussarela, brócolis temperado com azeite e alho, gotas de cheddar e Camarão Especial.

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Rio Claro - SP

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